Chia semínka značky Šufan dodají pokrmům výživovou hodnotu. Šufan staví na poctivé výrobě s důrazem na kvalitní a čisté potraviny - bez zbytečných přísad, aromat, barviv či nadměrného cukru, a všechny produkty vyrábí, "tak jak sami jíme a dáváme svým dětem". Udržitelný přístup je klíčový.
Chia semínka vynikají svou schopností měnit strukturu – po kontaktu s tekutinou vytvářejí jemný gel, který dodá pokrmům zajímavou konzistenci i výživovou hodnotu. Skvěle se hodí do každodenního jídelníčku
Chia semínka jsou skvělou volbou nejen pro ty, kteří hledají vegetariánský nebo veganský zdroj bílkovin. Jsou bohatá na omega-3 mastné kyseliny, vlákninu a další důležité živiny, díky kterým pomáhají doplnit energii a podpořit vyvážený jídelníček.Výborně se hodí do smoothie, cereálií, jogurtů nebo jako přírodní zahušťovadlo do polévek a omáček.
Díky své schopnosti nabobtnat dodávají pokrmům jedinečnou strukturu – ideální například pro přípravu overnight oats nebo chia pudinku.
Chia semínka mají mimořádnou schopnost vázat na sebe vodu a díky tomu byla klíčovou potravinou Aztéků a Mayských běžců v oblasti s velmi suchým a náročným terénem. Běžci dokázali s trochou namočených chia semínek v nápoji zvaném Iskiate (chia, voda, limetková šťáva a trocha medu) uběhnout desítky kilometrů na přímém slunci bez známek dehydratace. Jsou i takovými přirozenými elektrolyty. Kromě vody obsahují chia semínka hořčík, draslík a vápník, což pomáhá minerály i tekutiny v buňkách lépe udržet.
Aby chia semínka tělo hydratovala, musí se předem namočit (ideálně na 15–30 minut). Pokud byste snědli větší množství suchých chia semínek a málo pili, stahnou si vodu z vašeho trávicího traktu a naopak by vás mohly dehydratovat a způsobit zácpu.
Použití
Do nápojů.
Do kaší a jogurtů.
Do dezertů.
Složení
Chia semínka (Salvia hispanica) 100%.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energie 2073 / 495 kcal
Tuky 31 g
Nasycené MK 2 g
Sacharidy 20 g
Z toho cukry 4 g
Vláknina 25 g
Bílkoviny 21 g
Sůl 0 g
Poradna ZDARMA
Jsme skupina terapeutek a lékařů, kteří Vám rádi zdarma poradí. Naše poradna slouží jako pomocník pro orientaci v produktech na našem e-shopu.
Alergeny: může obsahovat stopy arašídů a ostatních skořápkových plodů.
Skladujte v suchu.
Chraňte před přímým slunečním zářením.
Spotřebujte do 30 dní od otevření.
Recept na tradiční mexický osvěžující nápoj Chia Fresca(původně nazývaný Iskiate), který po staletí využívají legendární běžci kmene Raramuri pro dlouhodobou hydrataci a energii.
Ingredience (na 1 velkou sklenici / 0,5 l):
2 lžíce chia semínek (cca 20 g)
500 ml vody (neperlivé)
Šťáva z 1/2 až 1 limetky (nebo citrónu)
1–2 lžičky medu, javorového sirupu nebo sirupu z agáve (dle chuti)
Volitelně: špetka kvalitní mořské nebo kelteské soli (pro doplnění sodíku při fyzické zátěži).
Postup přípravy
Do sklenice nebo láhve nalijte vodu, přidejte chia semínka a důkladně promíchejte nebo protřepte v uzavřené láhvi.
Nechte 15 až 20 minut odstát. Během prvních 5 minut směs ještě jednou nebo dvakrát promíchejte, aby se semínka neslepila ke dnu.
Jakmile semínka vytvoří kolem sebe jemný gel a voda mírně zhoustne, přimíchejte limetkovou šťávu, sladidlo a případně špetku soli.
Nápoj můžete podávat mírně vychlazený nebo s kostkou ledu.
Proč tato kombinace funguje tak dobře
Chia gel: Zajišťuje pomalé uvolňování vody do střev a zabraňuje dehydrataci.
Med/Sladidlo: Poskytuje rychle dostupnou i postupnou energii pro svaly.
Špetka soli: Nahradí klíčový elektrolyt (sodík), který ztrácíte pocením.
Nápoj je nejlepší vypít 30 minut před sportem nebo fyzickou zátěží na slunci, případně ho usrkávat plynule během dne při vysokých teplotách.
Chia semínka vynikají svou schopností měnit strukturu – po kontaktu s tekutinou vytvářejí jemný gel, který dodá pokrmům zajímavou konzistenci i výživovou hodnotu. Skvěle se hodí do každodenního jídelníčku
Chia semínka jsou skvělou volbou nejen pro ty, kteří hledají vegetariánský nebo veganský zdroj bílkovin. Jsou bohatá na omega-3 mastné kyseliny, vlákninu a další důležité živiny, díky kterým pomáhají doplnit energii a podpořit vyvážený jídelníček.Výborně se hodí do smoothie, cereálií, jogurtů nebo jako přírodní zahušťovadlo do polévek a omáček.
Díky své schopnosti nabobtnat dodávají pokrmům jedinečnou strukturu – ideální například pro přípravu overnight oats nebo chia pudinku.
Chia semínka mají mimořádnou schopnost vázat na sebe vodu a díky tomu byla klíčovou potravinou Aztéků a Mayských běžců v oblasti s velmi suchým a náročným terénem. Běžci dokázali s trochou namočených chia semínek v nápoji zvaném Iskiate (chia, voda, limetková šťáva a trocha medu) uběhnout desítky kilometrů na přímém slunci bez známek dehydratace. Jsou i takovými přirozenými elektrolyty. Kromě vody obsahují chia semínka hořčík, draslík a vápník, což pomáhá minerály i tekutiny v buňkách lépe udržet.
Aby chia semínka tělo hydratovala, musí se předem namočit (ideálně na 15–30 minut). Pokud byste snědli větší množství suchých chia semínek a málo pili, stahnou si vodu z vašeho trávicího traktu a naopak by vás mohly dehydratovat a způsobit zácpu.
Použití
Do nápojů.
Do kaší a jogurtů.
Do dezertů.
Složení
Chia semínka (Salvia hispanica) 100%.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energie 2073 / 495 kcal
Tuky 31 g
Nasycené MK 2 g
Sacharidy 20 g
Z toho cukry 4 g
Vláknina 25 g
Bílkoviny 21 g
Sůl 0 g
Poradna ZDARMA
Jsme skupina terapeutek a lékařů, kteří Vám rádi zdarma poradí. Naše poradna slouží jako pomocník pro orientaci v produktech na našem e-shopu.
Alergeny: může obsahovat stopy arašídů a ostatních skořápkových plodů.
Skladujte v suchu.
Chraňte před přímým slunečním zářením.
Spotřebujte do 30 dní od otevření.
Recept na tradiční mexický osvěžující nápoj Chia Fresca(původně nazývaný Iskiate), který po staletí využívají legendární běžci kmene Raramuri pro dlouhodobou hydrataci a energii.
Ingredience (na 1 velkou sklenici / 0,5 l):
2 lžíce chia semínek (cca 20 g)
500 ml vody (neperlivé)
Šťáva z 1/2 až 1 limetky (nebo citrónu)
1–2 lžičky medu, javorového sirupu nebo sirupu z agáve (dle chuti)
Volitelně: špetka kvalitní mořské nebo kelteské soli (pro doplnění sodíku při fyzické zátěži).
Postup přípravy
Do sklenice nebo láhve nalijte vodu, přidejte chia semínka a důkladně promíchejte nebo protřepte v uzavřené láhvi.
Nechte 15 až 20 minut odstát. Během prvních 5 minut směs ještě jednou nebo dvakrát promíchejte, aby se semínka neslepila ke dnu.
Jakmile semínka vytvoří kolem sebe jemný gel a voda mírně zhoustne, přimíchejte limetkovou šťávu, sladidlo a případně špetku soli.
Nápoj můžete podávat mírně vychlazený nebo s kostkou ledu.
Proč tato kombinace funguje tak dobře
Chia gel: Zajišťuje pomalé uvolňování vody do střev a zabraňuje dehydrataci.
V naší poradně pracuje tým terapeutů/terapeutek, kteří se orientují v TČM a holistickém poradenství. Každý terapeut/ka má svůj specifický přístup a pomůže vám zorientovat se v nepřeberném množství informací.
Mgr. Jana Kubíčková
Je zakladatelkou eshopu Prirodnilekarna.cz a v celostním poradenství má více než 20 letou praxi
Ing. Kateřina Kolářová
Vystudovala Tradiční čínskou medicínu v Shanti Academy (nyní Medao - škola tradičních terapií), obor Diagnostika zdravotního stavu.
Je certifikovaný absolvent oboru Tradiční čínská medicína, diagnostika a základy terapií na Shanti Academy (nyní Medao - škola tradičních terapií). Má doknčený kurz Mykoterapie a Tkáňových solí. Aktuálně studuje Fytoterapii.
Lucie měla vždy ráda detektivky a práce terapeuta TČM tak trochu detektivka je :-) Pátráme po příčinách obtíží klienta a snažíme se je odhalit a objasnit. Sama si díky tradiční čínské medicíně vyřešila svě zdravotní potíže, následně svých blízkých, až se nakonec sama vrhla do studia.
S manželem má společnou provozovnu, kde on se věnuje nápravě kosterní soustavy a svalů (převážně chiropraxi, myofasciálním technikám atd.) a Lucie tradiční čínské medicíně.
Dosavadní vzdělávání v celostním oboru terapií:
2023-2024 Tradiční čínská medicína-diagnostika, základy terapií Shanti Academy (úspěšně absolvovaná zkouška)
2024-Aurikuloterapie (francouzské ucho)
2024-Moxování, baňkování
2024-Mu a Shu body v praxi
2024-Body pěti přehrad a konstituční prvková akupunktura
2024-2025-Mykoterapie
2024-2025 Biochemický systém Dr. Schüsslera (tkáňové soli)
Ing. Adéla Görtlerová
Je terapeutkou Tradiční čínské medicíny a v současnosti studuje na TCM Institutu v Praze.
Dlouhá léta provozovala ordinaci celostní medicíny, je cvičitelkou jógy III. a II. stupně a cvičitelkou Nordic Walking. Je Lektorkou osvěty „ Škola lásky v rodině„ dle etiky PhDr. Jiřiny Prekopové.
Svatava si již užívá zaslouženého důchodu, ale láska k celostními přístupu v ní zůstala a my jsme rádi, že ji můžeme mít v našem týmu.
Poskytuje telefonické poradenství
Každé úterý a středa je pro vás na telefonu (731 128 456) v čase 13 - 14 hodin.
Od dětství snila o tom, že bude lékařkou. Byla takové to věčně nemocné dítě a velmi ji ovlivnila rodinná lékařka, která léčila už úsměvem a přiložením rukou na tělo. Chtěla být také taková.
V r. 1978 ukončila studium na lékařské fakultě v Brně a nastoupila jako lékařka v nemocnici v Pardubicích, nejprve na interním a později plicním oddělení, kde strávila téměř 30 let. Z toho více než 20 let jako zástupkyně primáře oddělení.
Dlouhá léta ji klasická medicína bavila a naplňovala. I dnes si je vědoma toho, že klasická medicína tady má své důležité místo a často život zachraňuje. Ale během let v nemocnici si začala uvědomovat, že často své pacienty neléčíme, ale jen potlačujeme příznaky a udržujeme chronický stav nemoci. Uvědomila si, že opakované podávání antibiotik a hormonů má celou řadu nežádoucích účinků a neřeší příčinu onemocnění. Ale nevěděla, jak jinak bych to měla dělat.
Teprve vlastní zdravotní problémy ji přivedly k celostní medicíně, k hledání jiné cesty k vlastní úzdravě a také k nové životní cestě i profesi. Ale bez 30tileté praxe klasické medicíny by nemohla dělat to, co dnes dělá tak, jak to dělá.
Celostní medicína vnímá člověka jako komplexní mechanismus, jako celek, ne jen jako jeho jednotlivé orgány. To, co běžně považujeme za chorobu (žlučníkové kameny, vysoký krevní tlak, zhoubný nádor) není ve skutečnosti onemocnění. Je to jen jeho příznak, jen jeho tělesný projev. Příčina onemocnění je úplně někde jinde.
Choroba sama je spíše disharmonií ve vědomí člověka, známka toho, že vypadl ze svého přirozeného řádu. Je to porucha celého člověka, ne jen jeho jednotlivého orgánu.
Co je to nemoc?
NE-MOC, nemám moc nad svým životem, mám nemoc. Abych se uzdravil, musím být opět mocný. Musím uchopit zodpovědnost za svůj život a zdraví do vlastních rukou. Nemoc je vždy informace o tom, že něco dělám ve svém životě špatně. Pokud to pochopím, najdu a odstraním ze svého života, nemoc nepotřebuji.
Nemoc ani jakýkoliv jiný problém není trest, ale je to vždy příležitost k osobnímu růstu.
Abychom se mohli uzdravit, musíme zcela změnit svůj životní styl, hýbat se, naučit se správně dýchat, změnit stravu, myšlení, postoje, uzdravit své vztahy, odpustit všem, kteří nám ublížili, ale také sami sobě. Tělo má obrovské samoúzdravné schopnosti.
Celostní medicína klade důraz na prevenci, na udržení nebo obnovení rovnováhy v organismu. Nejdůležitější je však vždy celková změna životního stylu a aktivní přístup k vlastnímu zdraví. Nečekat, že náš problém za nás vyřeší někdo jiný, lékař nebo léčitel. My sami jsme tím rozhodujícím činitelem v udržení nebo obnovení svého zdraví.
Je lepší zapálit svíčku nežli lamentovat nad tmou.