Slzovka - bílá perla východu 200g

Slzovka obecná - Bílá perla východu je nedílnou součástí čínské dietetiky. Svojí povahou je vhodná i pro našince.

Je vhodná na vaření i na odvary.

V dietetice dle tradiční čínské medicíny patří mezi potraviny, které pomáhají čistit organismus od "nánosů".

Všichni známe ten pocit, kdy se cítíme jakoby nasáknuti a s pocitem tíže či únavy, jež nelze jen tak setřást. Slzovka to tzv. oplasknutí (či vyždímání nasáklé houby na mytí tabule) za nás udělá!

Data vložená do tohoto formuláře jsou přísně důvěrná. Vyplněním a odesláním souhlasíte se zpracováním vložených údajů.

V rámci nového nařízení EU - GDPR nám poskytujete citlivé informace o vašem zdravotním stavu, což vyžaduje váš vědomý souhlas se zpracováním těchto údajů.

Abyste věděli s čím souhlasíte, zde je popis jak takové zpracování u nás probíhá. Formulář přijde na email Mgr. Jany Kubíčkové. Tam je do doby, než na něj odpoví a ihned poté je vymazán. Vzhledem k tomu, že odpovídá z emailu, zůstává viset v odeslané poště. Na vaši žádost jej odtamtud můžeme kdykoliv vymazat. Automaticky to však neděláme. Doručená data jsou nějakou dobu také v systému eshopu, odkud jsou pravidelně vymazávána - automaticky. Nemáme jakýkoliv zájem tyto informace schraňovat.

Více o ochraně osobních údajů na tomto eshopu najdete ZDE.

Pokud se vám po přečtení všech těchto nutných formalit nepřitížilo, pošlete nám váš dotaz.

Dříve jsme dotazy a odpovědi po souhlasu zveřejňovali, aby byli přístupné i ostatním (dost často se opakují). To však již dělat nemůžeme. To ale nevadí, to nejdůležitější tam již je z dob před GDPR.

Jméno a příjmení (nebo klidně jen přezdívku) *

E-mail (bez něj vám nejsme schopni odpovědět) *

Dotaz *

Další souhlasy či nesouhlasy

	Souhlasím s anonymním zveřejněním.
	Nesouhlasím s anonymním zveřejněním.

Políčka s hvězdičkou jsou povinná.

Popis

KDY POMÁHÁ

Slzovka (Jobovy slzy) má povolená následující zdravotní tvrzení dle NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 432/2012 (ze dne 16. května 2012), které platí od 14.12 2012.

Nemá povolené žádné zdravotní tvrzení.

RECEPT NA UKÁZKU

Slzovka se zeleninou

Na pánev dáme na chvíli opražit slzovku a podlejeme teplou vodou, přidáme sůl, petrželku a celer nebo i nějaké bylinkové koření, kousek mořské řasy, na obilovinu položíme mrkev, kousek celeru, dvě malé cibulky, lžičku oleje a dáme vařit. Pokud nepoužijeme tlakový hrnec, vaříme až 50 minut na mírném plameni.

Na talíři dozdobíme kvašenou zeleninou (červenou řepou s křenem) nebo sezónní zeleninou.

DÁVKOVÁNÍ

40 g denně, tj. 2 vrchovaté polévkové lžíce.

SLOŽENÍ

200 g Slzovky (v podobě semen divoké trávy – Sem. Coix lacrima - jobi).

Země původu - Thajsko.

Slzovka je v BIO kvalitě, neboť je testována v akreditované švýcarské laboratoři Phytax Laboratory na těžké kovy, mikroby, aflatoxiny, baktérie, plísně a pesticidy a hlavně jako jediná v ČR i na 4 skupiny pesticidů (460 druhů), neboť ty se dnes stávají celosvětovým problémem, obzvláště u produktů z tzv. Třetího světa. Často se stává, že zákazníci v domnění, že užívají bylinné preparáty, jsou naopak „zanášeni“ dalšími nežádoucími „chemikáliemi“.

Je pěstována jako pícnina a v některých oblastech se její semena používají k výrobě mouky, zejména v Indii, kde ji však v novější době nahradila kukuřice. V Číně se užívá k přípravě polévek podobně jako u nás kroupy. Ovšem naše kroupy nemají takový účinek jako právě slzovka… Pražená s cukrem se jí jako cukrovinka nebo loupaná jako burské oříšky. Používá se též jako náhrada prosa (jáhel).

Energetická hodnota na 100g 1625kJ / 388 kcal

Tuky 7,4g (z toho nasycené mastné kyseliny 1g)

Sacharidy 67,1g (z toho cukry 3,8g)

Bílkoviny 13,3g

Vláknina 3,6g

Sůl - neobsahuje

UPOZORNĚNÍ