Name: BioAbecedář Hanky Zemanové
Brand: Knihy
SKU: 9788088244004
Price: 699 CZK
Availability: InStock

BioAbecedář Hanky Zemanové

Základní příručka pro ty, kdo se zajímají o kvalitu potravin a o zdraví.

Informace o tom, jak které potraviny působí na naše zdraví.

Dotaz k produktu

Data vložená do tohoto formuláře jsou důvěrná. Vyplněním a odesláním souhlasíte se zpracováním vložených údajů.

V rámci nařízení GDPR nám poskytujete citlivé informace o vašem zdravotním stavu, což vyžaduje váš vědomý souhlas se zpracováním těchto údajů. Zde je více informací o tom, kam se váš vypněný formulář dostane a co se s informacemi děje - Jak probíhá zpracování.

Jméno a příjmení (nebo klidně jen přezdívku) *

E-mail (bez něj vám nejsme schopni odpovědět) *

Dotaz *

Další souhlasy či nesouhlasy

	Souhlasím s anonymním zveřejněním.
	Nesouhlasím s anonymním zveřejněním.

Políčka s hvězdičkou jsou povinná.

Popis

Druhé aktualizované vydání.

Bioabecedář je nová kniha autorky Nejlepší kuchařské knihy roku 2006 - Biokuchařka Hanky Zemanové.

Knihu BioAbecedář tvoří čtyři části

Praktický průvodce nakupováním je rozdělen do tematických celků. Obsahuje obecná pravidla, jak umět rozpoznat potraviny vysoké kvality, konkrétní doporučení na určité výrobky a odpovědi na mnohá kontroverzní témata.

Encyklopedická část obsahuje přehled vybraných biopotravin na trhu. Cílem je naučit spotřebitele využívat jich častěji při vaření. Součástí jsou i konkrétní tipy na určité výrobky a možnosti, kde je nakoupit.

Praktická receptová část obsahuje přes 60 skvělých receptů. Jejich funkčnost nechala Hanka několikrát vyzkoušet zástupce laické i odborné veřejnosti. Všechny recepty jsou nafoceny, což zvyšuje atraktivitu knihy. V přehledu použitých surovin Hanka dává tipy na konkrétní produkty a možnosti, kde se dají nakoupit.

Část plná eko a biokontaktů je samostatnou informační přílohou, obsahující užitečnou reklamu, důležité kontakty, tipy na zajímavé knihy, informační zdroje, odkazy na výzkumy apod.

BioAbecedář má atraktivní design, všechny recepty jsou nafoceny špičkovou fotografkou, specialistou na focení jídla, Alenou Hrbkovou.

Kniha obsahuje také zajímavé srovnání pohledů západní a čínské dietetiky, názory ajurvédy a makrobiotiky.

Bibliografické údaje:

Autor: Hanka Zemanová

Vydavatelství: Smart Press

Rok vydání: 2010 (nyní druhé aktualizované vydání.

Rozměry: 220 x 227 x 33 mm

Vazba: Pevná bez přebalu lesklá

Počet stran: 440

Hmotnost: 1.579 kg

ISBN: 978-80-87049-30-3